Mì Bò Hầm Niu Rou Mian
Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Đài Loan. Món ăn được chế biến từ thịt bò kho hoặc hầm chín trong nước dùng đậm đà, ăn kèm với các loại rau như: bắp cải và hành lá, và không thể thiếu sợi mì dai dai.
Bánh Bao Súp Xiao Long Bao
Mỗi chiếc bánh bao súp có kích thước nhỏ với lượng nhân đáng kể, được gói bởi lớp vỏ mỏng như giấy và trình bày đẹp mắt trong xửng tre. Khi hấp, phần thịt bên trong bánh bao sẽ tiết ra nước, nên bạn cần chọc thủng vỏ bánh bao và húp phần nước súp trước khi ăn để tránh bị bỏng.
Mì Hàu Orh Ah Mee Sua
Đậu hũ thối
Một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Đài Loan là đậu phụ thối chiên giòn. Những miếng đậu phụ lên men nhỏ được chiên ngập dầu và ăn kèm với nước sốt cay ngọt. Đậu phụ tỏa ra mùi thối nồng nặc nhưng đó lại là điều khiến cho nhiều người thích ăn nó. Hầu như các chợ đêm ở Đài Loan đều có ít nhất một hoặc hai quầy bán đậu phụ thối chiên giòn.
Trứng chiên hàu
Đây là một món ăn đường phố vô cùng phổ biến. Không chỉ du khách mà cả người dân Đài Loan đều vô cùng yêu thích món này. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của trứng và hàu, hòa quyện với vị cay của tương ớt và đậm đà của nước tương. Đây chắc chắn là món ăn bạn sẽ không thể cưỡng lại khi thưởng thức.
Bánh bao kẹp thịt hay Gua Bao
Món gua bao điển hình có thịt ba chỉ om, bắp cải muối nhồi trong bánh bao hấp. Vị thịt lợn thơm ngon và vị bùi bùi của rau muối thực sự bổ sung cho nhau.
Có thể bạn quan tâm
- Thông tin học bổng du học Trung Quốc: https://www.facebook.com/groups/duhoctq
- Nhóm Học Tiếng Trung: https://www.facebook.com/groups/hocttq
- Nhóm Giáo Viên Tiếng Trung: https://www.facebook.com/groups/giaovientt/
Thông tin thêm về thầy Quốc Tư và QTEDU
QTEDU – Chuyên gia tin cậy trên con đường chinh phục học bổng du học Trung Quốc!
QTEDU – 学而优