Hàng Châu là điểm du lịch hấp dẫn và nổi tiếng hàng đầu Trung Quốc. Người Trung Quốc có câu: “Trên có thiên đàng, dưới có Tô Hàng”. Câu nói này ám chỉ vẻ đẹp tuyệt đỉnh của vùng Hàng Châu. Cũng vì lẽ đó mà đây luôn là điểm đến mơ ước của bao người muốn đến khám phá vẻ đẹp tuyệt mỹ này. Cùng QTEDU tìm hiểu ngay thôi.
VỊ TRÍ ĐỊA LÝ
Hàng Châu nằm ở vùng đồng bằng châu thổ sông Trường Giang, thủ phủ của tỉnh Chiết Giang. Cách Thượng Hải 180km về phía Tây Bắc, Hàng Châu là một trong những thành phố nổi tiếng và thịnh vượng nhất ở Trung Quốc.
Hàng Châu là thành phố nổi tiếng ở Trung Quốc, nổi tiếng với nhiều phong cảnh thiên nhiên đẹp và lụa tơ tằm, trà xanh nổi tiếng. Đặc biệt, Hàng Châu còn có nghề dâu tằm tơ rất phát triển và cũng là nơi gắn liền với con đường tơ lụa nổi tiếng.
Từ Hà Nội hay Sài Gòn, bạn có thể mua vé máy bay đi Hàng Châu, quá cảnh tại Kuala Lumpur, Hong Kong hay Thượng Hải. Các hãng hàng không uy tín như China Southern Airlines, Hong Kong Airlines, Air Macau, China Eastern… Giá vé từ 4-6 triệu/chiều.
Từ Đà Nẵng thì bạn có thể mua vé của hãng Vietnam Airlines có các chuyến bay thẳng tới Hàng Châu mà không cần quá cảnh.
THỜI TIẾT KHÍ HẬU
Hàng Châu nằm trong khu vực chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nó là một trong số ít thành phố ở Trung Quốc có khí hậu ôn hòa quanh năm.
Mùa xuân – Ấm áp và dễ chịu
Mùa xuân ở Hàng Châu thường bắt đầu từ tháng 3 và kéo dài đến tháng 5. Trong những ngày này, thời tiết ấm dần và trở nên ẩm ướt hơn. Có sự chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm lớn. Nhiệt độ cao và thấp nhất trung bình trong ngày là 25 độ c và 14 độ C.
Chất lượng không khí vào mùa xuân ở Hàng Châu khá tốt với chỉ số AQI là 67.
Mùa hè – Nóng và ẩm
Mùa hè ở Hàng Châu bắt đầu từ tháng 6 và kết thúc vào tháng 9. Mùa hè nóng và mưa nhiều. Hầu hết mưa rơi vào giữa tháng sáu và giữa tháng bảy. Chất lượng không khí trong mùa hè tốt với chỉ số AQI trung bình 54. Còn gì tuyệt hơn khi được đắm mình trong không gian dễ chịu với màu nước xanh như ngọc và ngắm hàng liễu hai bên hồ ở một số thị trấn nước cổ.
Mùa thu – Mát mẻ và khô ráo
Mùa thu bắt đầu vào tháng 10 và kết thúc vào tháng 11. Mùa thu ở Hàng Châu ngắn ngủi nhưng thời tiết khá mát mẻ và khô ráo. Thời tiết chiều lòng người khiến nó trở thành mùa du lịch lý tưởng nhất trong năm.
Mùa đông – Lạnh và ẩm
Mùa đông ở Hàng Châu kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2 hàng năm. Mùa đông ở đây khá lạnh nhưng độ ẩm cao và đôi khi có tuyết rơi. Cảnh tuyết rơi mùa đông nhất định sẽ khiến bạn thích thú. Bạn cũng đừng quên thưởng thức một ly trà nóng vào mùa đông nhé.
CÁC ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG Ở HÀNG CHÂU
Tây Hồ
Nằm ở phía Tây thành phố Hàng Châu được mệnh danh là hồ nước đẹp nhất ở Trung Quốc. Tây Hồ Hàng Châu mang nét đẹp cổ kính và có lịch sử lâu đời. Hồ Tây được chia thành 5 hồ nhỏ được gọi tên lần lượt là: Ngoại Tây Hồ, Lí Tây Hồ, Hậu Tây Hồ, Tiểu Nam Hồ và Nhạc Hồ.
Hồ nước xinh đẹp này vốn đã được biết đến trong sử sách Trung Quốc từ thời cổ đại. Vẻ đẹp của Tây Hồ đã đi vào biết bao thơ ca, hội họa của các bậc thi nhân ngày xưa. Những cây cầu bắc ngang, những gian hàng truyền thống, hàng liễu dịu dàng trong gió… tất cả làm nên vẻ đẹp tuyệt thế cho phong cảnh nơi đây.
Làng Long Tỉnh – thiên đường của trà
Cách Tây Hồ 3 km về phía tây nam Hàng Châu là làng chè Long Tỉnh đẹp như tranh. Bạn đến đây ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh sắc tuyệt đẹp của làng trà còn được thưởng thức hương vị độc đáo từ loại trà truyền thống thơm ngon, đậm đà mà tinh tế nổi tiếng bậc nhất Trung Quốc – trà Long Tĩnh.
Khu phố cổ Qinghefang- thiên đường mua sắm
Qinghefang mang đến cái nhìn bao quát hơn cho bạn về cuộc sống náo nhiệt ở một thành phố cổ của Trung Quốc ngày xưa.
Con phố nhộn nhịp với các nhà hàng truyền thống, nhà hàng trà. Nó còn là nơi gợi nên cảm hứng sáng tác và biểu diễn của các nghệ sĩ đường phố. Đây cũng là nơi bạn có thể ghé thăm và mua sắm tại các cửa hàng thời trang. Họ bán các sản phẩm từ lụa rất đa dạng, phong phú. Giá cả cũng tương đối mềm.
Long Môn Trấn
Long Môn Trấn – thị trấn cổ nhỏ xinh nằm phía mạn Tây Nam của Hàng Châu. Được biết đến như một trong những công trình kiến trúc tuyệt đẹp vô cùng cổ kính. Nó đã có từ đời nhà Thanh vẫn còn tồn tại và lưu giữ được cho đến ngày nay.
Khi đến với Long Môn Trấn, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng khi nhận thấy những nét sinh hoạt cổ xưa vẫn còn được giữ lại một phần nào đó. Nhất là không gian thanh bình, yên tĩnh mang đậm chất hoài cổ. Nó khiến tâm an nhiên sau những bộn bề lo toan bình thường của cuộc sống tại chốn đô thị ồn ào.
Công viên quốc gia đầm lầy Xixi
Vườn Quốc gia Xixi nằm ở phía Tây Bắc thành phố Hàng Châu, có 6 con sông chảy qua. Đây là một trong những nơi hiếm hoi ở Hàng Châu chưa được hiện đại hóa.
Công viên đầm lầy Xixi là một khu vực được bao bọc bởi vùng đầm nước xung quanh với hơn 70% diện tích vườn quốc gia là mặt nước. Bởi vì muốn lưu giữ tính cổ xưa nên những công trình đều đậm chất truyền thống Trung Quốc.
Linh Ấn Tự
Là một ngôi chùa nổi tiếng ở Hàng Châu. Đây còn là nơi tu hành của hơn 3000 nhà sư nên rất yên tĩnh. Do đó khi tới đây bạn nên tôn trọng và tuân theo nội quy của chùa.
Nó là một ngôi đền cổ được thành lập bởi Master Hui Li – Một nhà sư Tây Ấn. Lingyin được xem là một trong những ngôi đền Phật giáo lâu đời và lớn nhất ở Trung Quốc đại lục. Nó mang vẻ đẹp cổ kính nhưng không kém phần tráng lệ.
- Địa điểm: Số 1 ngõ Fayun, đường Lingyin, quận Xihu, Hàng Châu, Trung Quốc
ẨM THỰC HÀNG CHÂU
Không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch đẹp, thiên đường hạ giới, Hàng Châu còn hấp dẫn với những món ăn ngon nổi tiếng ở Hàng Châu.
Món gà ăn mày
Để ăn được món ăn này, bạn sẽ cần tới một dụng cụ cỡ búa tạ. Không phải để đập gà hay xương gà đâu, mà là để bọc lớp đất sét bao phủ bên ngoài.
Món ăn này còn có một tên gọi khác là gà nung đất sét. Sau khi làm sạch gà, loai bỏ nội tạng, người đầu bếp sẽ nhồi vào trong bọng gà nhiều loại nhân thơm ngon như nhân sâm, hạt sen, gừng, hành, tiêu, các loại gia vị, thảo mộc,….Sau đó, gà sẽ được bọc trong lá sen lớn, cuối cùng phủ đất sét bên ngoài rồi đem nướng. Sức nóng của lửa sẽ làm đất sét cứng lại, làm chín gà và làm lớp da được vàng giòn.
Hương thơm nhẹ nhàng, tinh khiết của lá sen sẽ được ngấm đều qua lớp da. Bởi vậy sau khi nướng xong, gà sẽ có mùi thơm hoa sen thoang thoảng, xương và thịt được nướng ở nhiệt độ cao nên dễ tách ra khi ăn. Ngoài ra, nhờ lớp đất sét dày mà thịt gà không bị khô, ăn lại thơm mùi hạt sen, tiêu, tỏi,….Bạn có thể thưởng thức món gà ăn mày tại bất cứ nhà hàng nào ở Hàng Châu
Tôm nõn Tây Hồ xào lá trà Long Tỉnh
Tuyệt tác danh thắng của Hàng Trâu là cảnh quan Tây Hồ và núi Long Tỉnh. Một món ăn với sự kết hợp từ 2 cảnh đẹp nổi tiếng thanh khiết này, thậm chí còn hấp dẫn hơn.
Trà Long Tỉnh đặc biệt nổi tiếng vì rất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy giá của loại trà này khá cao. Bạn hãy lưu ý tìm đúng nhà hàng có tiếng ở Hàng Châu thưởng thức món ăn này vì rất nhiều nơi không dùng đúng loại lá trà gốc.
Cá Tây Hồ sốt chua ngọt
Cũng như Tôm Tây Hồ, loài cá ở đây cũng được đánh giá có hương vị rất hấp dẫn, thịt cá chắc và thơm. Cá sau khi được bắt ở Tây Hồ sẽ sôt cùng nước giấm đường, tạo ra hương vị chua chua ngọt.
Ở Hàng Châu bạn có thể tới nhà hàng Louwailou để thử món ăn này.
Thịt heo Đông Pha kim tự tháp
Heo Đông Pha được đặt tên theo nhà thơ Tô Đông Pha nổi tiếng thời Tống. Truyền thuyết kể rằng, ông đã cải tiến món thịt kho bình thường bằng cách thêm vào trong quá trình chế biến Huangjiu. Đó là một loại rượu ở Trung Quốc có độ cồn thấp hơn Baijiu.
Món Đông Pha bao gồm những miếng thịt ba chỉ, được thái con chì. Mỗi miếng có độ dày cỡ 3 đốt ngón tay. Đặc biệt hơn, những miếng Đông Pha ở Hàng Châu còn được xếp thành hình kim tự tháp, nhìn cực kỳ “ngon mắt”.
Mì Pian Er Chuan
Một tô mỳ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn. Thành phần trong một bát mỳ Pian Er Chuan bao gồm thịt lợn thái miêng, nước hầm xương, rau và măng. Bạn có thể tìm hiểu thêm về món ăn này qua chương trình phim tài liệu nổi tiếng của Trung Quốc A Bite of China.
Mì tai mèo
Món ăn này được xuất hiện từ thời vua Càn Long – Nhà Thanh. Tất nhiên là không phải tai của những chú mèo rồi. Một bát mì Tai mèo bao gồm những lát mì được nặn theo hình xoắn ốc nhỏ (như hình dạng của một cái tai), thịt gà băm, ruốc, nấm và sò điệp.
Bánh gạo Dingsheng
Người nghĩ ra tên gọi cho món ăn này đã sử dụng thủ pháp chơi chữ 定 胜 糕 – Dingsheng, có nghĩa là “bất khả chiến bại”. Mục đích của nó là để khuyến khích tinh thần binh sĩ thời Nam Tống. Lớp vỏ bánh mềm mịn với phần nhân là đậu đỏ ngào đường.
Tiểu Long Bao – Xiaolongbao
Người ta không dùng bột lên men, bởi vậy loại bánh bao này có lớp vỏ rất mịn và mỏng. Món bánh nhỏ xinh này nổi tiếng với lớp sốt thần kỳ. Khi ăn, bạn sẽ dùng đũa của mình, khẽ rạch một đường nhỏ trên thân bánh, để lớp sốt trào ra. Tiếp đó hãy thưởng thức nước sốt này trước, sau đó mới đến phần nhân bên trong, cuối cùng là lớp vỏ mỏng bên ngoài.
Ngó sen nhồi gạo nếp
Món tráng miệng của Hàng Châu có gì đặc biệt, hãy thử ngay ngó sen nhồi gạo nếp. Hương vị ngó sen thơm thơm kết hợp gạo nếp ngọt ngọt, mềm mịn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để kết thúc bữa ăn của bạn. Hãy chọn những nhà hàng sử dụng ngó sen từ Tây Hồ nhé, hương vị sẽ đặc biệt hơn rất nhiều.
CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC NỔI TIẾNG Ở HÀNG CHÂU
Đại học Chiết Giang
Đại học Chiết Giang (Zhejiang University) thành lập năm 1897. Trường tọa lạc tại thành phố Hàng Châu tỉnh Chiết Giang miền Đông Nam Trung Quốc. Là một trong những trường mang tính nghiên cứu và tổng hợp quy mô lớn nhất và đầy đủ các môn học nhất Trung Quốc hiện nay, có ảnh hưởng lớn trên quốc tế.
Xem thêm: ĐẠI HỌC CHIẾT GIANG- QTEDU
Đại học Chiết Giang (Zhejiang University) tọa lạc tại thành phố được mệnh danh là “Thiên đường hạ giới” – thành phố Hàng Châu. Tiền thân của trường là Học viện Qiushi được thành lập năm 1897. Đây là một trong những học viện được thành lập sớm nhất Trung Quốc với cơ sở vật chất hiện đại. Năm 1928, trường đổi tên thành Đại học Chiết Giang.
Đại học sư phạm Hàng Châu
Trường tọa lạc tại thành phố lịch sử và văn hóa Hàng Châu. Trường có nhiều cơ sở bao gồm Cangqian, Vịnh Gudang, Núi Yuhuang, Xiasha, v.v., nằm trong Công viên Quốc gia Xixi Wetland, Hồ Tây xinh đẹp và Sông Qiantang.
Xem thêm: ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀNG CHÂU- QTEDU
Trường đã thiết lập quan hệ hợp tác và trao đổi thân thiện với hơn 70 trường cao đẳng và đại học. Bao gồm Hoa Kỳ, Anh, Hàn Quốc, Nhật Bản, Úc và các quốc gia khác và các khu vực Hồng Kông, Macao và Đài Loan . Trường hợp tác tổ chức một Học viện Khổng Tử với Đại học Bang Middle Tennessee ở Hoa Kỳ để tổ chức các hoạt động học tập và quảng bá văn hóa Trung Quốc khác nhau.
Trường tích cực phát triển giáo dục học sinh nước ngoài.
Đại học công thương Chiết Giang
Đại học Công thương Chiết Giang là một trường đại học trọng điểm do Chính phủ Nhân dân tỉnh Chiết Giang, Bộ Thương mại và Bộ Giáo dục phối hợp thành lập. Trường chủ yếu tham gia vào kinh tế và quản lý, và sự phát triển đa ngành của luật, kỹ thuật và các ngành khác.
Trình độ của các trường đang hoạt động liên tục được cải thiện. Nó đã trở thành một trường đại học tài chính và kinh tế với các đặc điểm riêng biệt về kinh doanh và hạng nhất quốc gia.
HÀNG CHÂU- CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Hàng Châu có hệ thống xe đạp công cộng phổ biến
Hàng Châu là thành phố có hệ thống xe đạp lớn nhất trên thế giới. Ở đây có tới hơn 3000 trạm cho thuê xe đạp và hơn 70000 xe đạp được sử dụng trong thành phố. Đến đây, bạn có thể thuê một chiếc xe đạp để khám phá cảnh đẹp quanh thành phố này.
Hồ Tây được xem là địa điểm thích hợp nhất để đi xe đạp và ngắm cảnh. Quanh khu vực này có rất nhiều địa điểm cho thuê xe. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm hoạt động thú vị này và ngắm cảnh đẹp quanh hồ nhé.
Hàng Châu – Thành phố ít sử dụng tiền mặt
Hàng Châu đã trở thành “thành phố thanh toán di động” lớn nhất tại Trung Quốc và thậm chí toàn thế giới. Đến Hàng Châu, bạn sẽ ít bắt gặp người dân nơi đây sử dụng tiền mặt. Hiện tượng này được cho là do ứng dụng Alipay. Đó là một ứng dụng thanh toán trên di động được phát triển bởi Alibaba.
Tại Hàng Châu, tất cả các xe buýt, 98% taxi, hơn 95% siêu thị và hơn 80% nhà hàng đều sử dụng Alipay để thanh toán. Ngoài ra, hơn 50 phí dịch vụ ở các đô thị đều có thể thanh toán thông qua ứng dụng này. Bao gồm các tiện ích, viện phí, phí sinh hoạt,… Thanh toán qua di động dường như bao quát mọi khía cạnh trong cuộc sống của người dân.
Trên đây là một số thông tin về Đại học Chiết Giang mà QTEDU đã tổng hợp được. Chúc các bạn thành công!
QTEDU – Người bạn đồng hành tin cậy trên con đường du học Trung Quốc.
Tìm hiểu thêm những thông tin mới tại đây:
https://www.facebook.com/qtedu/
QTEDU chúc bạn học tiếng Trung vui vẻ và đạt hiệu quả cao!
QTEDU- 学而优